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domingo, maio 17, 2009

Biscoitos de Mel



Ingredientes
:
  • 125g de mel
  • 125g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de banha
  • 1/2 copo de leite
  • 2 ovos
  • 250g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 50 g de amendoim moído
  • 50g de cidra picada
Modo de Preparo:
Ferva o mel, o açúcar, a banha, o cravo e a canela. Junte os amendoins a cidra e o leite misturado com os ovos. Deixe amornar e adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento. Faça bolinhas e amasse, leve ao forno em forma untada.

Tempo de Preparo: 1:30 hs

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